Clik here to view.
Slik gjør du kotelettene trendy
Ikke start grillsesongen før du har lest dette Et realt kotelettmåltid er for mange selve symbolet på en tradisjonell middag. Lag en trendy vri – og prøv en av disse 5 oppskriftene. Søndagsmiddag hos...
View ArticleClik here to view.
5 retter som rocket 90-tallet
Finnes det et liv uten wok og taco? Vi kan takke 90-tallet for at vi fikk denne «eksotiske» maten til Norge. Nye, internasjonale smaker gjorde sitt inntog – og vi ble mer og mer påvirket av mattrender...
View ArticleClik here to view.
Slik lager du en romantisk middag for to
Slik dekker du vårens festbord Enten du skal imponere en potensiell ny kjæreste, eller ønsker å feire med partneren din, kan en klassisk treretters varmt anbefales. Et godt måltid er mer enn bare mat....
View ArticleClik here to view.
10 kule gjør-det-selv-idéer til bursdagsfest
Bursdager og festdager blir morsommere hvis du lager maten og pynten selv. Her får du 10 gode tips til aktiviteter du kan gjøre alene eller sammen med en voksen. Lykke til! 1. Fruktfat med en vri –...
View ArticleClik here to view.
De 3 beste rettene med asparges fra Restaurant Vaaghals
Sprø og saftig norsk asparges er nå i sesong! Fra mai til sankthans gjelder det å fråtse i herlighetene. La deg inspirere av våre 3 retter fra Restaurant Vaaghals i Oslo. – Jubel! De første norske...
View ArticleClik here to view.
Så enkelt lager du dampede blåskjell a la Café Sorgenfri
Dampede blåskjell med persille og hvitløk hører sommeren til. Best smaker de sammen med knasende sprø pommes frites. Helst servert på Aker Brygge. – Kast deg ut i fritering, det er enklere enn du tror,...
View ArticleClik here to view.
De 14 råeste variantene av dessert på grillen
Prøv dessert på grillen neste gang du inviterer til grillfest. Da får du garantert mye skryt av gjestene dine – spesielt de små! Grillen har ofte mye restvarme igjen etter at hovedretten er ferdig...
View ArticleClik here to view.
10 franske fristelser du faktisk klarer å lage selv
Det franske kjøkken er verdensberømt for sin gode smak, og kokekunsten har dominert en hel matverden siden 1600-tallet. Her er 10 fristende franske retter for deg som er hjemmekokk. Crème brulée,...
View ArticleClik here to view.
9 ispinner du kan lage selv
Ingenting smaker så godt som en skikkelig kald ispinne på en varm sommerdag. Visste du at du enkelt kan lage dem selv? Her er 9 forfriskende oppskrifter. Hjemmelaget is er en morsom aktivitet som alle...
View ArticleClik here to view.
6 hjemmelagde energibarer du bør spise etter et løp
Granolabar, restitusjonsbar, müslibar eller energibar – kjært barn har mange navn. De små godsakene er proppfulle av næringsstoffer som kroppen trenger etter trening eller konkurranse, og finnes i...
View ArticleClik here to view.
9 uimotståelige måter å spise lakris på
Lakris har gått fra å være bestemors godteri til å bli en trendy smakssetter. Det svarte stoffet som vi kjenner som lakris, er ekstrakt fra roten av lakrisplanten. Den vokser vilt blant annet i...
View ArticleClik here to view.
10 italienske klassiskere som ikke er pizza
Italia har verdens beste mat, og pizza er en av de mest populære rettene. Hva med å prøve deg på de andre italienske spesialitetene? Her er våre 10 forslag. Det italienske kjøkken er regnet for å være...
View ArticleClik here to view.
Den ultimate sunne ostekaken som du vil elske
Kan en ostekake være sunn? Ja, det er mulig å lage en sunnere variant av den fyldige kremfavoritten. Her får du oppskriften til matblogger Linda Stuhaug. Ostekake er kjent for sin sprø bunn og deilige...
View ArticleClik here to view.
7 vietnamesiske nudelsupper som gir deg vann i munnen
Har du først smakt Vietnams nasjonalrett, blir du fort hekta. Prøv en av disse 7 fristende variantene av nudelsuppen! Phó (uttales fø) er den uoffisielle nasjonalretten i Vietnam, og serveres over...
View ArticleClik here to view.
Dette er noe av det sunneste du kan spise
Sild er en godbit full av sunne omega-3-fettsyrer, som vi burde spise mer av – ikke bare til jul. Her får du 6 gode forslag til sommermaten. Ernæringsfysiolog Justin Guibao forteller at sildens...
View ArticleClik here to view.
5 middager som smaker enda bedre dagen etter
Visste du at noen middagsretter smaker enda bedre dagen etter at de er laget? Her er fem middagsretter som vi synes smaker aller best som restemat. I en hektisk hverdag er det mange som foretrekker...
View ArticleClik here to view.
8 overraskende smakskombinasjoner som du må prøve
Indrefilet med rødbet, blåbær i salat og avokado i sjokolademousse? Dette kan høres merkelig ut, men er faktisk himmelske smakskombinasjoner som må prøves. Ifølge Mat.no kan vi kjenne de fire...
View ArticleClik here to view.
8 tips til tøff turmat
Gi pølsene en pause – og prøv noe mer spennende neste gang du skal ha med turmat. Omelett, lapper, fiskekaker, suppe og ostesmørbrød er alle gode, og litt sunnere alternativer. Arne Brimis tips til...
View ArticleClik here to view.
13 nye måter å bli enda mer avhengig av fetaost
Fetaost er grekernes nasjonalost, og vi nordmenn elsker den også. Med sin faste konsistens og svakt syrlige smak er den lett å like. Mange av oss bruker fetaosten i salater, men den fortjener også en...
View ArticleClik here to view.
5 myter om fett
Hva er sunt fett? Er margarin skadelig? Eksperter uttaler seg stadig om temaet, og det ikke lett å orientere seg i vrimmelen av påstander. Transfett, umettet og mettet fett, hva betyr det alt sammen?...
View Article
